吉林省公务员考试面试热点食品安全问题引发的思考(2)

吉林省公务员考试面试热点食品安全问题引发的思考(2)

　　解决食品安全问题的对策

　　解决食品安全问题，需要多处着手、多措并举：

　　一、建立健全食品安全法律法规。对违法犯罪分子作出明确规定，加强现有法律法规的惩罚力度，依法加强权力监督，实施对食品安全的有效保护。

　　二、强化监管措施、进一步整合和完善食品安全监管责任体系。要加大监管力度，确保食品安全市场的有序发展。因此，要试试长效监管，不定期检查和多部门联合检查的模式，层层落实食品安全责任制和应急预案，全面加强食品市场的日常巡查监管。

　　三、进一步完善食品安全检测体系。借食品药品监管机构改革的契机，整合食药监、质监、工商部门的食品安全检验资源，规划投资建设“食品安全检测中心”，建立高标准的实验室，配齐食品安全检测需要的仪器设备，实现检验设备设施、检测数据信息共享，不断满足日益增长的食品安全检验工作的迫切需要。另外，进一步加大食品安全保障经费投入。在保证正常监管经费的同时，设立食品检验和监督抽验、计划检验专项资金，并列入财政预算，提升食品行业整体监管实效

　　四、进一步加强食品安全宣传教育工作。充分运用新闻媒体，广泛宣传食品安全法律法规，宣传食品安全工作正反典型，营造食品企业诚信经营的氛围。坚决加强对小生产作坊的整治。加强对食品生产过程的控制。建立、完善并严格执行食品生产规程，将其贯彻到从原料进入、加工制造直至产成品出厂的全过程中，保证产品符合食品安全要求。

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