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【热点背景】
从2019“国风雪糕大赏”到今夏的“全国文创雪糕battle”,北京故宫、长城、敦煌莫高窟,成都锦里,重庆洪崖洞,以及各地博物馆,从景区到各个业态都刮起来文创雪糕的风潮。手持文创雪糕拍照“打卡”,成为不少人游玩时的“标配”。
【提出观点】
文创雪糕的“出圈”并非一时,而是顺应时代的变化和市场的需求,是必然的结果,这是年轻一代中国文化意识的觉醒,让静态的文物古迹,搬不动的地标建筑以更为亲切的姿态与游客相遇,这也是历史与当代人跨时空的沟通方式。
【综合分析】
在今夏,全国各地突然刮起了文创雪糕风,从景区到博物馆,从古迹到文物,纷纷加入了文创雪糕之列。除了上海博物馆的大克鼎,云南博物馆,山东博物馆,湖南博物馆,山西博物馆等都出品了自己的文创雪糕。
文创雪糕是一种新的消费供给,提供了新选择。价格没有劝退消费者,雪糕蕴涵的文化价值让游客们甘愿埋单。文创雪糕不只能消暑解渴,还是一款打卡、分享“神器”,能够提供“增值”体验。
文创雪糕就够新鲜,够个性。在消费升级的当下,消费已经从满足生活所需转换为了满足情感需求。文化的自豪感,雪糕的颜值和品质都成为了文创雪糕崛起的关键因素。
如何做的更好:
1、补齐贵,难吃的“短板”。在保证食品安全、健康的基础上,改善口味,提供更多口味选择。
2、文创雪糕持续开发IP,不断出新彩。如何突破季节限制,不妨发散思维,让文创食品的道路走得越远。
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关键词: 文创雪糕中国文化雪糕编辑:zhaocc