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(判断题)在引起食品劣变的因素中微生物起主导作用。()

2022-11-16 15:59:54 事业单位考试网 jl.huatu.com 文章来源:安徽事业单位招聘网

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(判断题)在引起食品劣变的因素中微生物起主导作用。()

  (判断题)在引起食品劣变的因素中微生物起主导作用。( )

  A.正确

  B.错误

  【答案】A

  【解析】

  第一步,本题考查生物医学知识。

  第二步,微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切,在引起食品劣变的因素中微生物起主导作用。

  因此,本题正确。

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